Nutrisis vous propose ses vidéos de recettes pour le CRUDIMIX et le MANGER-MAIN. Des recettes facile à mettre en oeuvre et des produits adaptés à tout type de préparation !

NUTRISIS vous présente ces deux nouveaux produits pour l'année 2016 : NutriCup et Epaissir Clear.

Retrouvez les conseils de nos experts en Nutrition Orale sur le stand n°54 !                              

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Un pas vers l'autonomie, en réinventant le geste !                              

                                                             NUTRISIS Manger main

                           

Une solution pour la régulation du transit intestinal !                              

                                                             NUTRISIS Fibremix 2

                           

NUTRISIS propose sa solution culinaire pour des textures adaptées aux goûts authentiques.                                 

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CAP TRAITEUR vous informe de la mise en place d’un nouveau conditionnement en pot plastique blanc.

Le glutamate ou E 621 est un exhausteur de goût qui est très largement utilisé dans l’industrie agro-alimentaire.

Les Japonais le considèrent comme la 5e saveur après le sucré, le salé, l’amer, l’acide.

Pourtant, cet additif est largement controversé.

 

Dans un souci de santé publique mais, également, afin de vous faciliter la mise en application du règlement INCO n°1169/2011, Cap Traiteur vous propose une gamme de produits majoritairement sans allergènes majeurs.

CAP TRAITEUR a mis l’accent, cette année, sur l’alimentation des séniors et lance un programme dense d’innovations dans la gamme NUTRISIS. Les axes principaux seront : développement du manger-main, régulation du transit, lutte contre la dénutrition…